下雪對(duì)設(shè)施蔬菜的生產(chǎn)易造成危害,建議大家采取相應(yīng)措施,應(yīng)對(duì)降雪、降溫天氣。
一、清除積雪,加固棚室
棚室蔬菜遇降雪,要盡早拉開(kāi)棉被;要及時(shí)清掃棚膜上積雪,防止積雪厚和草苫吸水等造成棚室負(fù)重過(guò)大損毀棚架、壓壞棚膜。下雪時(shí),老舊棚室可臨時(shí)用竹、木、鐵(鋼)棍進(jìn)行支撐加固,以增強(qiáng)棚架的負(fù)重能力。雪后,要及時(shí)修復(fù)受損設(shè)施,清除廢舊膜、支架等。
二、調(diào)控溫度,防止凍害
棚室內(nèi)的辣椒、茄子、番茄等最易受雪害和化雪時(shí)的凍害,一旦凍害發(fā)生,輕的減產(chǎn)10%—20%,重的減產(chǎn)50%以上或絕收。
1.連陰天時(shí),在能保證棚室溫度前提下,要正常揭蓋草苫,用溫水清除棚膜上的灰塵、污物及積雪,增加大棚內(nèi)的日照,提高棚溫。只要不造成揭苫后棚溫急劇下降,就應(yīng)每天揭草苫見(jiàn)光,爭(zhēng)取寶貴的散射光,時(shí)間掌握在比晴天晚揭早蓋各1小時(shí)即可。
2.下雪時(shí)應(yīng)蓋好草苫,在原來(lái)的棉被或草苫上面再加一層薄苫或棚膜,不僅可以擋風(fēng),還能防止雨雪打濕、凍僵草苫,也減少因水分蒸發(fā)而引起的熱量散失。大棚前加草苫圍簾或玉米秸稈,把緩沖室門(mén)關(guān)緊,壓嚴(yán)封口和棚前圍擋處,以防冷風(fēng)進(jìn)入產(chǎn)生危害。
3.剛定植的甜瓜等苗期蔬菜,在大棚內(nèi)套二膜或架設(shè)小拱棚并加蓋草簾,這樣可增溫1℃—2℃。
4.有條件的園區(qū)可利用暖風(fēng)機(jī)、空調(diào)、暖氣片等加溫設(shè)備增溫,在溫室內(nèi)增設(shè)火爐或電暖氣、電熱爐、燃燒塊等增溫保苗。
5.使用足功率的植物生長(zhǎng)燈補(bǔ)光,在充足光照下,光合作用良好,植株健壯,可以提高抵抗低溫的耐冷性,同時(shí)還可以提高棚溫2.5℃左右。
三、水肥管理,提高抗逆性
1.降雪時(shí),如不是嚴(yán)重干旱,不要給蔬菜澆水,以免降低地溫。如果植株表現(xiàn)缺水時(shí),應(yīng)選寒流剛過(guò)的晴好天氣,采用膜下滴灌或膜下澆小水。寒冷天氣嚴(yán)格控制澆水,中耕防寒。采用淺中耕破濕土的辦法控制水分蒸騰,提高地溫,促進(jìn)根部吸收能力。
2.雪天葉片光合作用能力降低,可適當(dāng)噴施葉面肥補(bǔ)充養(yǎng)分。建議施用生物氨基酸或生物鉀菌肥、腐殖酸補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
3.葉面噴施生物刺激素,提高植株抗寒性??蓢娛┤~面肥同時(shí)添加海藻酸等,如阿美茲20毫升、阿速勃15毫升兌15升水噴施,或阿美茲20毫升、途???0毫升兌15升水噴施葉面,可增加葉肉含糖量及硬度,緩解凍害程度。
四、通風(fēng)降濕,預(yù)防病害
降雪天植物光合作用減少,抗逆性降低,同時(shí)低溫寡照增加棚內(nèi)濕度,易誘發(fā)病害,應(yīng)通過(guò)合理通風(fēng)排濕,控制病害發(fā)生。
1.由于雪天棚內(nèi)水分蒸發(fā)慢,茄果類(lèi)蔬菜禁止打杈、疏花疏果、噴藥、采果等操作,以免造成傷口引發(fā)病菌感染而產(chǎn)生病害。
2.在連陰雪天,蔬菜的呼吸消耗大于光合作用,大棚內(nèi)會(huì)積累大量的二氧化碳等有害氣體,因此在連陰雪天3天以上時(shí),中午雪停時(shí)要放風(fēng)1小時(shí),排除棚內(nèi)濕氣。
3.雪后驟晴,生長(zhǎng)勢(shì)弱的蔬菜被強(qiáng)光突然照射,植株會(huì)快速失水,致使葉片凋萎、落花、落果或整株枯死。對(duì)果菜類(lèi)蔬菜,當(dāng)?shù)販靥幱?0℃以下時(shí),根系的生長(zhǎng)和吸收基本停止。雪后天氣放晴,如果馬上揭草苫棚室溫度會(huì)迅速提升,光照增強(qiáng),植株向外大量蒸騰水分,而根系在吸水力極弱的狀況下難以滿(mǎn)足葉片的蒸騰,如果不及時(shí)采取措施就會(huì)使葉片形成難以恢復(fù)的永久凋萎,并最終導(dǎo)致植株死亡。為了防止這種情況出現(xiàn),揭草苫時(shí)注意不要一下拉滿(mǎn),要進(jìn)行“回簾”,防止長(zhǎng)時(shí)間低溫弱光后,突然強(qiáng)光照射,出現(xiàn)生理性萎蔫。
4.低溫高濕下蔬菜灰霉病、菌核病、黑星病、晚疫病等極易發(fā)生,防治這些病害時(shí),宜選用百菌清、速克靈等煙霧劑,這既利于均勻施藥,又不會(huì)增加室內(nèi)的空氣濕度。